درباره غذاها و میوه‌های ارگانیک چه می‌دانید؟ یافته‌های جدید دانشمندان در واقع تأییدی بر این باور قدیمی است که هر چیزی طبیعی‌اش بهتر است. بر اساس مطالعه‌ای 10 ساله که گوجه‌فرنگی‌های ارگانیک و انواع معمولی را مقایسه کرده،

تعارف متعدد و متنوعی از کشاورزی ارگانیک ارائه شده است که دو نمونه از مهمترین آنها به شرح زیر می باشد:

کشاورزي ارگانيک بر پايه اصول خاصي بنا نهاده شده است که آشنايي با اين اصول جهت درک بهتر کشاورزي ارگانيک ضروري است اين اصول اساس رشد و توسعه کشاورزي ارگانيک را فراهم نموده اند و باعث بهبود و ارتقاي جهاني کشاورزي شده اند.

در F.F.S سه عامل اصلي وجود دارد كه نظارت مي كند:مدرسه در اينجا بصورت يك آموزشگاه(مدرسه) است كه كشاورز با انجام تحقيقات وكنكاش در آن به نتايجي برسد. اين نتايج مي تواند در زمينه هاي مختلف باشد: آفات و بيماريهاي كساورزي ، نور ، علف هاي هرز و...

ميوه ها و سبزي ها - سيب زميني - اندازه گيري نيترات و نيتريت - روش اسپكترومتري - روش آزمون

امروزه رویکرد جهانی به سمت کشاورزي ارگانیک است. در این سیستم از کشاورزي که شاید برگرفته از کشاورزي سنتی باشد سعی بر این است تا از نهاده هایی که منشا شیمیایی دارند استفاده نشود

آفت كش ها - تعيين باقيمانده در محصولات كشاورزي - و دامي - روشهاي نمونه برداري

آيين نامه صدور ،‌تمديد ،‌تعليق و ابطال پروانه هاي كاربرد علامت استاندارد براي محصولات كشاورزي داراي حدود مجاز باقيمانده سموم و آفت كش ها

راهنماي توليد، فرآوري ،برچسب گذاري و بازيابي مواد غذايي ارگانيك